Bubis Beiz - Familie Srock

Familie Srock

Über uns

Die Idee, aus dem ehemaligen Zeller Campingplatz mit Bierstüble etwas Interessantes und Neues zu gestalten existiert schon lange. Seit 2019 haben wir (Carina und Torsten) damit begonnen, diese Ideen umzusetzten. Nach längeren Renovierungsarbeiten haben wir das Vorhandene nach unserem Geschmack umgebaut und möchten die Einzigartigkeit nutzen. Durch langjährige Erfahrung in der Gastronomie bieten wir Ihnen abgestimmte Events in Kombination mit einzigartigem Ambiente. Als berufstätige junge Familie haben wir daher keine festen Öffnungszeiten. Bei Interesse fragen Sie uns doch persönlich an!

Kontakt

“Oft kopiert... doch nie erreicht... Pulled Pork oder andere Klassiker aus dem richtigen Smoker!”

— Kenner schätzen den Unterschied!
“Neue Impressionen vergangener Events online!”

— 15.05.2022
“Catering aus dem einzigartigen Wiesentäler Bauwagen - Ein Highlight für Ihre Veranstaltung!”
“Gemütlicher Gastraum bis zu 25 Personen! Großer Garten mit Pergola und Grillstelle”
“Gartenparty mit Grillbuffet, Firmenanlässe, Teambuilding, Klassentreffen etc...”
“Frisch aus dem Rauch - Forellen, Lachs und hausgemachter Speck!”

Liebe Genießer und Freunde des guten Geschmacks

Sie suchen eine Location für Ihren Anlass?
Mit Service und gutem Essen?
Wetterunabhängig und auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt?
Sie möchten an Ihrem Anlass der Gastgeber sein und den Tag mit den Gästen geniessen?
Benötigen Sie ein Catering und möchten damit ein Highlight setzen?

Unsere Angebote können wir individuell für Ihre Veranstaltung anpassen. Hier eine kleine Übersicht vergangener privater Events!

Bauwagen

Catering aus unserem einzigartigen Wiesentäler Bauwagen! Individuell und flexibel!

Burger und Co.

"Pulled Pork Burger" - Über mehrere Stunden im eigenen Smoker mit Buchenholz gegart - oder klassich aus 100% Rindfleich

Gegrillte Spiesse

Grillbraten für mehrere Personen, ganze Hähnchen oder selbst zusammengestellte Spieße

Grillen und Chillen

Grillbuffet auf Ihre Wünsche zugeschnitten. Bei schönem Wetter im Park mit Lagerfeuer oder unter unserer gemütlichen Pergola.

Gastraum

Der Gastraum bietet Platz für bis zu 25 Personen. Vesper, Kaffee & Kuchen, Raclette etc...

Geräuchertes

Feine Räucherprodukte aus unserem Räucherofen oder "low & slow" aus unserem original Smoker.

Frisch aus dem Rauch - Geräucherte Forellen, Norwegisches Lachsfilet oder hausgemachter Speck!

Profitieren Sie von unseren Stärken:

Privatsphäre

Buchen Sie uns exclusiv für Ihr Event und genießen Sie Ihre Veranstaltung, privat und ungestört

Individualität

Auf Sie zugeschnittene Speisen- und Getränkeangebote

Ambiente

Umgeben von einer idyllischen Naturlandschaft, modern eingerichtet, Urlaubsfeeling im Schwarzwald. Verbinden Sie Ihr Event beispielsweise mit einer Wanderung durch's Zeller Bergland